في إطار سلسلة «عادات غذائية تزاحم واجبات دينية»، عقدت وحدة التنمية المستدامة المركزية باتحاد بشبابها التابع لوزارة الشباب والرياضة سيشن بعنوان صُم بقلبك… كُل بعقلك تحت إشراف الدكتورة هدير سيف – استشارية التغذية العلاجية – حيث تناولت السيشن مجموعة من المحاور المتكاملة في صورة مترابطة.

بدأت الدكتورة هدير بالحديث عن مفهوم الارتقاء الروحي والسلوكي، موضحة أن الصيام ليس مجرد امتناع عن الطعام والشراب، بل هو تدريب عملي على تهذيب النفس وضبط السلوك وتعزيز القيم الإيجابية. ثم انتقلت للحديث عن الأبعاد الروحية والاجتماية للصيام، مؤكدة أن الصيام يعمّق الإحساس بالآخرين، ويقوي الروابط الاجتماعية، ويعزز حالة الصفاء الداخلي.

وتحت شعار السيشن «كُل بعقلك… صُم بقلبك»، شددت على أهمية اتخاذ قرارات غذائية واعية خلال شهر الصيام، بحيث يجتمع صفاء النية مع حسن الاختيار الغذائي. كما تناولت محور كيمياء الجوع والشبع، موضحة دور الهرمونات المنظمة للشهية، وكيف يمكن التحكم في الإحساس بالجوع بطريقة علمية صحية.

كما تطرقت إلى شرح محور الأمعاء والدماغ، وبيّنت العلاقة الوثيقة بين صحة الجهاز الهضمي والحالة النفسية، وكيف يؤثر الغذاء بشكل مباشر على المزاج والتركيز. وفي سياق متصل، ناقشت سؤال ما هو مصدر السعادة الحقيقي؟، مؤكدة أن السعادة لا ترتبط فقط بالطعام، بل بالتوازن الهرموني والنفسي ونمط الحياة الصحي.

وأكدت اخصائي التغذية العلاجية على أهمية التنوع والاعتدال في اختيار الأطعمة، بعيدًا عن الإفراط أو الحرمان، مع تسليط الضوء على أن ترطيب العقل أساس السعادة، حيث إن شرب الماء بكميات كافية يؤثر بشكل مباشر على صفاء الذهن والطاقة والمزاج.

وتحدثت كذلك عن كيفية إعداد وجبتي الإفطار والسحور بطريقة متوازنة تدعم الجسم بالطاقة وتجنب الشعور بالخمول، موضحة الفرق بين أطعمة تحسن المزاج وأخرى تفسده، وتأثير السكريات الزائدة والدهون الثقيلة على الحالة النفسية.

واختتمت السيشن بفكرة شاملة بعنوان «هنعمل دايت لجسمنا ومزاجنا سوا»، مؤكدة أن النظام الغذائي لا يهدف فقط إلى تحسين شكل الجسم، بل إلى تحقيق توازن نفسي وروحي متكامل.